MUG CAKE BROWNIE HEALTHY EN 2 MINUTES !!

Que les amoureux de chocolat se réjouissent ! Si vous faites partie de ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner toute l’après-midi, cette recette est faite pour vous !

Ce brownie healthy et vegan se fait en moins de 2 minutes !? C’est la meilleure façon de satisfaire votre envie de chocolat.

En 2 minutes, vous allez être au paradis, et ça sans mauvaise conscience ! Vous trouverez beaucoup de gâteaux à faire dans une tasse sur Internet. Cette recette de Mug brownie au chocolat est l’une de nos préférés car elle est totalement vegan et healthy. En plus, elle est trop facile et super rapide.

Je vais vous donner 3 raisons qui font que vous devez impérativement connaître cette recette !

• Raison n° 1 : c’est healthy … ou aussi healthy qu’il est possible de faire sans sacrifier la texture et le goût. Ce brownie est fait sans farine, beurre ou huile.

• Raison n ° 2 : c’est super rapide et facile à faire. Il suffit de deux minutes et une poignée d’ingrédients pour faire vibrer vos papilles. Et le fait qu’il soit sans gluten, vegan et qu’il puisse se faire sans noix signifie que tout le monde peut le manger.

• Raison n ° 3 : C’est garanti 100% satisfaction !

Merci à Running with poons pour la recette. Alors, régalez-vous !

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MUG CAKE BROWNIE HEALTHY EN 2 MINUTES !!

Type de plat Dessert

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 2 minutes

Temps total 7 minutes

Portions 1 Portion

Ingrédients

• 1 c. à soupe de farine de noix de coco (7 g)
• 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucrée (10 g)
• 1/4 c. à café de levure chimique
• 3 c. à soupe de lait d'amande non sucré (si vous n’avez pas de lait d'amande, prenez du lait (riz, soja, produits laitiers, etc.) que vous avez) (45 ml)
• 1/2 banane mûre en purée (50 g)
• 1/2 c. à soupe de noix / beurre de cacahuètes au choix (n'hésitez pas à utiliser n'importe quel beurre de cacahuète / ou noix que vous avez en main.) (8 g)
• 2 c. à café de sucre de coco (vous pouvez également le faire avec du sucre roux ou du sucre en poudre. OU utilisez 1 cuillère à café de sirop d'érable ou d'agave) (8 g)
• 1/2 c. à café d'extrait de vanille

Facultatif :

• Pépites de chocolat

Instructions

1. Commencez par mettre la farine de noix de coco, le cacao en poudre et la levure chimique dans une tasse ou un bol. Mélangez bien. 

2. Ajoutez le lait et la purée de banane, en mélangeant bien pour ne pas avoir de grumeaux. Ajoutez les noix / beurre de cacahuète, le sucre et la vanille, en mélangeant bien.

3. Mettez au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes, en fonction de la puissance du micro-onde et l'épaisseur de la tasse.

   Si le brownie n'est pas cuit, continuez au micro-ondes avec des intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.
   

4. Retirez du micro-ondes (faites attention la tasse sera chaude !)

   Facultatif : Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus du brownie (elles devraient fondre avec la chaleur du brownie).

J’espère que l’article vous a plu. Si vous avez d’autres astuces à partager, n’hésitez pas à les mettre dans les commentaires ci-dessous.

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